(On)bewust Beter met Voeding
Het project (On)bewust Beter met Voeding richt zich op kennis en kunde om het duurzamer handelen in ziekenhuizen en revalidatie-instellingen te vergroten, in het kader van de Green Deal Duurzame Zorg. Het doel van dit project is om zowel de bewuste als onbewuste voedingskeuzes van de patiënt positief te beïnvloeden. Hiermee versnellen we de verschuiving naar gezonde en duurzame voeding en hebben we specifiek aandacht voor de medisch verantwoorde verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon. Bekijk hieronder de resultaten van dit project.